Pad Thái, tom yum, som tam, chè Thái, kem xôi dừa... là những món ngon mà bất kỳ du khách nào cũng nên thử, ít nhất một lần để tìm hiểu về con người, văn hóa, ẩm thực khi đến Thái Lan.

pad Thai tour24h

Pad Thái

 1. Pad Thái (hay còn gọi là phat Thai) là món ăn được ra đời trong chiến dịch "người Thái dùng hàng Thái, ăn đồ Thái". Nguyên liệu của món ăn này gồm có mì xào trộn trứng, tôm khô, đậu phộng, đậu phụ, nước sốt me. Hải sản ăn kèm là tôm hoặc mực. Giá chỉ 70-80 bath/đĩa. Som tam.

2.Tom yum là tên món canh chua cay nổi tiếng khắp thế giới của Thái. Món canh này là sự kết hợp hài hòa giữa vị tươi ngon của các loại hải sản chủ yếu là tôm, cùng các loại gia vị có vị chua, cay đặc trưng. Giá 70 bath/tô.

 3. Som tam là món ăn chế biến từ gỏi đu đủ, tôm khô, ba khía và xôi nếp được nấu trong ống tre. Vừa nhìn, som tam khá giống nộm đu đủ, song cách chế biến, gia vị lại hoàn toàn khác hẳn. Món này có vị cay, chua, thơm rất "bắt mồi".

4. Chè Thái là  một trong những món chè yêu thích của thực khách mọi độ tuổi khi đến Thái. Món ăn này là sự tổng hòa của nhiều loại nguyên từ trái cây: mít, xoài, nhãn, dừa nước, thạch với hương thơm nồng của sầu riêng và vị béo ngậy của sửa.

kem xoi dua

Kem xôi dừa

5. Kem xôidừa Bất kỳ du khách nào đến cũng xem như mình chưa đến Thái nếu chưa thưởng thức món ăn này. Ăn kem xôi dừa Thái tại nơi tạo ra nó có vị rất đặc trưng, vì dừa Thái là dừa có vị ngọt không nơi nào bằng.

6. Xôi xoài là món ăn được kết hợ giữa phần xôi dẻo, béo ngậy nước cốt dừa với những lát xoài chín vàng ươm, thơm ngọt. Khi dùng xôi xoài, đừng quên rưới nước cốt dừa, ít đậu, mè để món ăn thêm thơm ngon, đậm vị. Giá 60 bath/ một đĩa.

7. Trà sữa Thái là thức uống rất được ưa chuộng trong mùa hè. Một ly trà sữa Thái chuẩn có hương thơm của quả hồi, chua chua của me, béo ngọt của sữa đặc và mát lạnh của đá bào. Tuy nhiên, người Thái chuộng ngọt nên nếu ai không thích ngọt sẽ uống không quen. Giá 50 bath/ ly.

8. Chuối chiên mặc dù có cùng tên gọi và nguyên liệu chính, song chuối chiên của Thái khá khác biệt với món ăn vặt này của Việt Nam. Nguyên liệu dùng để chiên cùng chuối gồm sữa, bột mì, đường, muối, dừa khô. Ăn một miếng chuối chiên sẽ có vị béo ngập, ngọt đậm, dễ ăn song mau ngán.

ca nuong muoi thai lan

Cá nướng muối

9. Cá nướng muối cũng là một trong những món ăn bạn dễ bắt gặp khi lang thang các con phố của Thái. cá được phủ một lớp muối dày, nướng trên than đỏ. Khi ăn, gạt bỏ phần da sẽ hiện ra phần thịt cá trắng tươi, đậm đà. Giá của món ăn này tùy thuộc vào từng loại cá.

10. Các món nướng xiên món này xuất hiện ở hầu hết các khu phố ở Thái. Có nhiều loại xiên nướng nhưng nhiều nhất xiên nướng từ thịt gà (đùi, cánh, tim, mề). Sau khi nướng chín, người bán sẽ rưới đều lên thịt phần sốt để bạn thưởng thức. Giá các xiên nướng dao động từ 10-20 bath tùy nguyên liệu.

Theo VnExpress