Sầu riêng xào tỏi ớt và dâu tây: Món ăn “dị” gây sốt tại Trung Quốc

Mới đây, một món ăn độc đáo kết hợp sầu riêng, dâu tây, tỏi ớt đang gây sốt trên mạng xã hội Trung Quốc. Món ăn này được bán tại một quầy hàng rong ở Quảng Tây và nhanh chóng thu hút sự chú ý của thực khách bởi hương vị mới lạ và cách chế biến độc đáo.

1. Nguồn gốc và hương vị đặc trưng

Món sầu riêng xào tỏi ớt và dâu tây được bán tại một quầy hàng rong ở Quảng Tây, Trung Quốc. Theo lời người bán, đây là công thức gia truyền được lưu giữ trong gia đình. Món ăn được chế biến từ những nguyên liệu tưởng chừng như không liên quan: sầu riêng, dâu tây, cà rốt, tỏi và ớt.

Sầu riêng được biết đến với hương vị đậm đà, béo ngậy, có thể gây “ngây ngất” hoặc “khó chịu” tùy vào khẩu vị mỗi người. Dâu tây mang vị ngọt thanh, chua nhẹ. Sự kết hợp giữa hai loại trái cây này tạo nên sự tò mò cho thực khách. Tỏi và ớt được phi thơm, giúp tăng thêm hương vị cho món ăn. Cà rốt thái sợi giúp cân bằng độ ngọt và béo của sầu riêng.

2. Phản ứng trái chiều từ thực khách

Video quay cảnh chế biến món ăn được chia sẻ trên mạng xã hội Trung Quốc đã thu hút hàng trăm nghìn lượt xem và bình luận. Nhiều người tỏ ra tò mò, thích thú với sự kết hợp độc đáo này. Họ bày tỏ mong muốn được thử món ăn này để trải nghiệm hương vị mới lạ.

Tuy nhiên, bên cạnh những lời khen ngợi, cũng có không ít ý kiến trái chiều. Một số người cho rằng họ không thể tưởng tượng được việc kết hợp sầu riêng và dâu tây trong cùng một món ăn. Họ lo lắng rằng sự kết hợp này sẽ tạo ra hương vị khó chịu.

3. Giá cả và sự lan truyền

Một suất sầu riêng xào tỏi ớt và dâu tây có giá 48 nhân dân tệ, tương đương khoảng 172.000 đồng Việt Nam. Mức giá này được cho là khá cao so với một món ăn đường phố. Dù vậy, món ăn này vẫn thu hút sự chú ý của nhiều người và được lan truyền rộng rãi trên mạng xã hội. Nó trở thành một chủ đề bàn tán sôi nổi, khơi gợi sự tò mò và mong muốn trải nghiệm của thực khách.