8 quán chay nổi tiếng và được yêu thích nhất tại Singapore

Trên bản đồ ẩm thực thế giới, Singapore nổi tiếng với các món đặc sản như: cháo ếch, cơm gà Hải Nam,… Bên cạnh đó, “đảo quốc Sư Tử” cũng có nhiều món chay được rất nhiều thực khách quan tâm. Thực khách ăn chay khi đặt chân đến Singapore có thể tìm được đồ chay mang đủ phong cách từ Thái, Nhật cho đến Ấn Độ hoặc Địa Trung Hải.

Đến Singapore ăn chay ở đâu? Có lẽ sẽ không quá khó để tìm các địa điểm ăn chay ở đất nước này, thế nhưng để có thể thưởng thức những món ăn chay ngon, độc đáo và trọn vị thì chắc chắn du khách phải tham khảo một số địa chỉ dưới đây:

1 – Komala Vilas

  • Địa chỉ: 12 Buffalo Road, Singapore.

Komala Vilas được khai trương năm 1947, là quán ăn chay Ấn Độ ngon và nổi tiếng nhất tại “quốc đảo Sư Tử”. Quán ăn này xuất hiện nhiều trên các quảng cáo và là một địa chỉ ăn chay nổi tiếng của người dân địa phương từ quận Pasir Ris tới quận Jurong. Tuy quán ăn chay với lượng khách đông đảo, nhưng các vị thực khách khi đến đây vẫn luôn nhận được sự phục vụ nhiệt tình và chu đáo, để đảm bảo khách vẫn hài lòng khi ra về.

Có thể nói, Komala Vilas như là một “thiên đường” các món chay, đặc biệt là những món chay đặc sản của vùng Nam Ấn Độ với hương vị thơm ngon, hấp dẫn, do đó thực khách tha hồ lựa chọn món theo sở thích của mình.

2 – Original Sin

  • Địa chỉ: 43 Jalan Merah Saga, #01-62, Holland Village Chip Bee Gardens, Holland, Singapore.

Original Sin là một địa chỉ ăn uống rất nổi tiếng đã mở được hơn 18 năm và trở thành nhà hàng chay mang dấu ấn Địa Trung Hải đầu tiên trên mảnh đất “Đảo quốc Sư Tử”. Original Sin giành được vô số giải thưởng về ẩm thực nhờ thực đơn đồ chay tuyệt hảo.

Khi đến đây, du khách sẽ phải bất ngờ vì những nguyên liệu cũng như hương vị đa dạng mà nhà hàng sử dụng để chế biến đồ chay. Original Sin đặc biệt hút khách với những món chiên và những món ăn với nấm ngon khó cưỡng. Bên cạnh đó, Original Sin với không gian yên tĩnh giúp thực khách khi đến đây thưởng thức các món ăn chay có được cảm giác yên bình, dễ chịu. 

3 – Whole Earth

  • Địa chỉ: 76 Seah Road, Tanjong Pagar, Singapore.

Nếu du khách yêu mến hương vị chua cay của ẩm thực Thái thì các món chay của Whole Earth là lựa chọn số 1 dành cho du khách khi đến Singapore. Whole Earth nằm trong một ngôi nhà di sản cùng với nhiều nội thất có sự giao thoa giữa ảnh hưởng của Thái cùng những thị hiếu của địa phương. Quán với không gian đơn giản, thoáng mát, được sử dụng những chiếc ghế gỗ để ngồi và là điểm nhấn độc đáo của quán ăn.

Với những thực khách thích ăn cay khi đến với Whole Earth nhất định không thể bỏ qua món Penang Rendang, món ăn tuyệt ngon được rất nhiều người yêu thích. Ngoài ra, món cà ri Nyonya với nguyên liệu chính từ nấm và khoai tây, được chế biến cầu kì trong suốt 8 tiếng cũng được rất nhiều thực khách quan tâm. Điều đặc biệt, Whole Earth không sử dụng những loại thịt chay để chế biến nên các món ăn.

4 – Poison Ivy Bistro

  • Địa chỉ: 100 Neo Tiew Road, Kranji, Singapore.

Nằm trong một góc yên tĩnh của Singapore ở khu ngoại ô Kranji, Poison Ivy Bistro là nơi thích hợp để du khách trốn khỏi sự đông đúc của thành phố lớn. Tuy nằm ở khu vực ngoại ô, nhưng quán lại được rất nhiều khách trong và ngoài nước biết đến. Bởi khi tới đây, khách không những được thưởng thức những món ăn chay với hương vị thơm ngon đến khó quên, mà còn được tham quan trang trại Bollywood Veggies, trang trại rau, củ, hoa và cả thảo mộc lớn tại Singapore. Các món ăn của Poison Ivy Bistro hầu như lấy nguyên liệu tươi ngon từ trang trại này để chế biến.

Poison Ivy Bistro với rất nhiều gợi ý các món ăn chay cho khách tha hồ lựa chọn, tuy nhiên một món ăn chay được rất nhiều người yêu thích tại nơi đây là món cà ri chuối. Một gợi ý hấp dẫn khác dành cho du khách đó là món Otah Omelette, chắc hẳn nó sẽ làm du khách cảm thấy bất ngờ đấy, biết đâu du khách sẽ “nghiện” món ngon độc đáo này thì sao?

5 – Zen Herbivore

  • Địa chỉ: 190, 13/14 Middle Rd, #1 Fortune Centre, Singapore.

Zen Herbivore mang phong cách giống Zen Nhật Bản (đơn giản, yên bình), nằm ở khu Shangri-la, trung tâm Fortune. Bên cạnh những món ăn Nhật, quán còn có nhiều đồ ăn phương Tây khác như: Burger bơ gà dùng chủ yếu là khoai tây rán và rau salad tươi sống. Những người muốn ăn khai vị no hơn thì hãy thử cơm Bento măng tây.

Tại Zen Herbivore còn phục vụ Tonkatsu, cá hồi hoặc Sashimi cá ngừ sử dụng các nguyên liệu chay. Sự trình bày và thiết kế của quán chắc chắn sẽ làm thỏa mãn khách hàng và làm họ liên tưởng tới việc đang ăn trong bối cảnh một tiểu thuyết của Nhật Bản.

6 – Vegan Burg

  • Địa chỉ: 44 Jln Eunos, Singapore.

Vegan Burf là quán ăn nhanh nhưng phục vụ đồ chay rất ngon với giá cả phải chăng. Các món đều không thịt, bánh làm bằng lúa mì và rau xanh lấy từ chính nông trại của quán. Du khách có thể thưởng thức sốt Tartar, Teriyaki kiểu Hawaii hoặc Burger Paleo. Rong biển chiên cũng là một món nên thử bởi nó được rất nhiều thực khách lựa chọn khi đến đây. Thương hiệu của Vegan Burg đã mở rộng sang tới San Francisco, Mỹ.

7 – Green Room Café

  • Địa chỉ: Bishan Park II, 1382 Ang Mo Kio Ave 1, Singapore

Nép mình trong không gian xanh mát cạnh Công viên Bishan, Green Room Café là một quán phục vụ cafe và đồ ăn chay chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng.

Thực đơn các món ăn chay của Green Room Café rất đa dạng và phong phú mà du khách có thể thoải mái lựa chọn. Điểm thú vị nhất là du khách có thể thưởng thức các món ăn với một không gian thoáng mát, yên tĩnh tại các bàn được đặt ngoài trời.

Đến Green Room Café, du khách hãy thử món ăn dùng các loại rau thảo mộc cay, gói bằng lớp vỏ làm từ gạo, cho thêm chút tương xoài dừa bên trên. Nếu du khách vẫn đói thì có thể thưởng thức các món ăn địa phương như súp laksa nấu từ sữa đậu nành.

8 – Balanced Living Café & Deli

  • Địa chỉ: 779 Bukit Timah Road, Singapore.

Đối với những người thích thực phẩm tươi sống bổ dưỡng và thơm ngon, Balanced Living Café & Deli sẽ là địa chỉ phù hợp nhất ở Singapore. Đồ ăn tươi sống tại đây chính là không có thành phần nào được làm nóng bằng nhiệt độ trên 48 độ C, nhưng vẫn đảm bảo an toàn và có lợi cho sức khỏe. Du khách nên gọi hai món Burger Quinoa và Pizza Veggie Delight để cảm nhận được sự đặc trưng của đồ ăn ở đây. Các nguyên liệu tự nhiên của quán sẽ đem đến cho du khách hương vị trọn vẹn nhất.

Mong rằng với 8 quán chay nổi tiếng ngon và giá rẻ mà chúng tôi chia sẻ trên đây sẽ giúp du khách dễ dàng hơn trong việc tìm kiếm những địa điểm ăn uống khi có dịp du lịch Singapore. Chúc du khách có những trải nghiệm thật thú vị!