Một ngày trải nghiệm với Cupnoodles Museum ở Ikeda Osaka, Nhật Bản

Đối với nhiều người, mì ăn liền là một phần không thể thiếu trong đời sống. Mì ăn liền với giá thành rẻ, hương thơm quyến rũ, chế biến nhanh gọn là có ngay bữa ăn ấm bụng. Liệu du khách có bao giờ tự hỏi quá trình hình thành và phát triển của “món ăn quốc dân” này diễn ra như thế nào, các công đoạn để tạo ra ly mì chính hiệu ra sao? Câu trả lời sẽ có tại “Cupnoodles Museum” ở Ikeda Osaka – Nhật Bản.

Cupnoodles Museum ở thành phố Ikeda thuộc tỉnh Osaka được thành lập vào năm 1999 bởi Công ty Nissin để tưởng nhớ, vinh danh Andō Momofuku cùng phát minh vĩ đại và quan trọng của ông đối với lịch sử loài người, đó chính là món mì ăn liền.

Cupnoodles Museum có 2 tầng lầu, nơi không chỉ trưng bày hơn 800 sản phẩm mì ly trên toàn thế giới, mà còn cung cấp cái nhìn khái quát nhất về hành trình từ khi ông Ando Momofuku phát minh ra gói mì ăn liền đầu tiên, cho đến triển vọng phát triển trong tương lai. Đặc biệt, điểm nhấn của Bảo tàng là du khách có thể tham gia vào một số hoạt động trải nghiệm vô cùng thú vị, như tự tạo ra cốc mì của riêng mình chẳng hạn.

Sau khi qua cửa vào ở tầng 1, du khách sẽ ngay lập tức được đến với đường hầm mì ăn liền “Instant Noodles Tunnel” với các sản phẩm mì ăn liền của Nissin được trưng bày theo dòng thời gian được ra mắt trên thị trường từ năm 1958. Cùng với đó là bức tường Cup Noodles với tất cả các mẫu mã, hương vị của thương hiệu mì ăn liền Cup Noodles được trưng bày trên bức tường khổng lồ. 

Sang khu vực bên cạnh, du khách sẽ bắt mô hình tái hiện lại căn phòng nghiên cứu của Ando Momofuku, nơi ông đã cho ra đời món mì ăn liền đầu tiên trên thế giới – “Chicken Ramen”. Căn phòng nhỏ bé với những dụng cụ đơn sơ nhưng lại là nơi khai sinh của phát minh vĩ đại. Đây cũng chính là thông điệp mà bảo tàng muốn gửi gắm đến tất cả mọi người: “Chỉ cần bạn có ý tưởng, cùng với niềm đam mê và sự kiên trì để biến điều đó thành hiện thực, bạn sẽ có khả năng phát minh ra điều gì đó thay đổi thế giới”. Đặc biệt, du khách còn được tìm hiểu “Câu chuyện mì ăn liền” thông qua việc xem phim animation, và chơi trò chơi giải đố vui.

Đi đến đây, nếu đã đói bụng, du khách có thể sang khu “Tasting Room” để được trở thành một kẻ sành mì chính hiệu. Tại đây để sẵn rất nhiều máy bán hàng tự động, du khách có thể mua được những loại mì ăn liền đặc biệt nhất, thậm chí có cả những loại rất hiếm được bày bán, những loại còn đang trong giai đoạn thử nghiệm hương vị và ngồi ăn uống tại chỗ.

Cuối cùng là khu “My Cup Noodles Factory” cho du khách trải nghiệm tự chế tạo và trang trí ly mì Cup Noodles. Để tham gia vào hành trình trải nghiệm tại “My Cupnoodles Factory”, du khách cần mua một chiếc ly mì cho riêng mình tại máy bán hàng tự động. Sau đó, du khách sẽ sát khuẩn tay thật kĩ với cồn. Và bây giờ, du khách sẽ bắt đầu thỏa sức trang trí ly mì theo sở thích. Có rất nhiều dãy bàn được trang bị sẵn bút lông đủ màu để du khách có thể thỏa sức sáng tạo trong việc thiết kế ly mì của riêng mình. Cảm giác như được sống lại những ngày tháng tuổi thơ đi chơi tô tượng, làm tranh cát vậy! Sau khi hoàn thành công đoạn thiết kế ly mì, du khách mang “thành phẩm” đến quầy chế biến để chứng kiến quá trình đóng gói và sản xuất.  Phần hấp dẫn nhất cả công đoạn sản xuất và đóng gói ly mì chắc chắn là đây rồi. Đến với “My Cup Noodles Factory”, du khách có thể lựa chọn một vị nước súp kết hợp cùng 4 loại topping trong số 12 nguyên liệu cho mình đấy! Bốn vị nước súp để lựa chọn bao gồm vị cơ bản, vị cà ri, vị hải sản và vị cà chua cay; trong khi menu topping lại cực kì phong phú với chả cá Hiyoko-chan, tôm, thịt bò, thịt heo, thanh cua, kim chi, phô mai, trứng,… Sau khi hoàn thành các công đoạn, ly mì sẽ được đóng nắp một cách cẩn thận để chuẩn bị đến tay chủ nhân đó. Thế nhưng đóng nắp vẫn chưa phải công đoạn cuối cùng. Để đảm bảo sản phẩm không bị “tổn thương” và an toàn nhất có thể, ly mì còn được bọc qua một lớp màng co mỏng nữa. Cuối cùng, chỉ cần cho ly mì vào túi đựng và bơm không khí là du khách đã có được ngay trên tay sản phẩm “made by me” rồi đó.

Tiếp tục lên tầng 2 của bảo tàng là khu trưng bày những di vật của ông Andō Momofuku, bao gồm những ghi chép về thành tựu, huân huy chương và các giải thưởng ông đã đạt được trong suốt cuộc đời. Bên cạnh là khu “Chicken Ramen Factory” giúp du khách khám phá thêm về Chicken Ramen bằng cách học làm mì bằng tay. 

Trước khi kết thúc chuyến tham quan thú vị tại Cupnoodles Museum, du khách đừng quên ghé thăm khu vực bán quà lưu niệm. Không chỉ có mì ăn liền, tại đây còn bày bán rất nhiều những vật phẩm đáng yêu với hình ảnh chủ đạo là “Hiyoko-chan” (linh vật của Chicken Ramen) như bút viết, sổ, móc khóa, cốc uống nước, bánh kẹo… 

Qua những thông tin giới thiệu trên đây, du khách có cảm thấy hào hừng muốn được một lần đặt chân đến Cupnoodles Museum không? Hãy để Tour Nhật Bản của chúng tôi đưa du khách đến với bảo tàng thú vị này nhé!