Top 9 địa chỉ ở Chijimes Singapore dành cho “tín đồ” ẩm thực

Singapore có rất nhiều địa chỉ ăn ngon với giá cả phải chăng, trong đó có cả những nhà hàng, bar và quán cafe tập trung ở khu phức hợp Chijimes. Chijimes nằm trên đường Victoria, ban đầu là một nhà thờ, sau đó được chuyển thành trường nữ sinh và sau đó được cải tạo để tôn vinh kiến trúc cổ xưa, đồng thời trở thành một khu vui chơi ăn uống giải trí nổi tiếng. Nó đã phát triển qua nhiều thế hệ, pha trộn hiện đại với 5 kiến ​​trúc cổ điển Gothic mới.

Chijimes là khu vực tập trung nhiều nhà hàng, quán cafe, câu lạc bộ giải trí, cửa hàng tiện lợi với lối thiết kế đẹp mắt làm cho phong cảnh xung quanh trở thành một bầu không khí đặc biệt hài hòa, thanh lịch. Nhà thờ được bao quanh bởi 2 hoặc 3 tòa nhà theo phong cách Châu Âu, nơi điều hành các nhà hàng và quán bar. Có một khu vực nhỏ phía sau nhà thờ, và mọi người sẽ ngồi trên những chiếc ghế dưới bóng cây.

Sân cỏ bên ngoài tu viện cũng trở thành địa điểm quen thuộc để tổ chức các lễ hội, nhạc hội và các buổi lễ hoành tráng khác. Nhà nguyện cũ với nội thất tuyệt đẹp của Chijimes giờ đây đã trở thành thánh đường cho những lễ cưới và các dịp riêng tư khác. Nhiều cặp vợ chồng đã chụp ảnh cưới ở đây. Chijimes còn là địa điểm tổ chức đám cưới cho Colin và Araminta trong bộ phim nổi tiếng “Crazy Rich Asians'”. Và một điều đáng nói đến là nơi này có hơn 20 gian hàng ăn uống để du khách ghé thăm.

Dưới đây chúng ta sẽ cùng điểm qua Top 9 “địa chỉ ẩm thực” nổi tiếng nhất Chijimes nhé!

Coriander Leaf

• Địa chỉ: #02-01 Chijmes, 30 Victoria Street, Singapore.

Coriander Leaf là một nhà hàng cao cấp với mức giá tương đối hợp lý. Tại đây, thực khách có thể tìm thấy những “cuộc phiêu lưu đầy hương vị” từ Thổ Nhĩ Kỳ đến Hàn Quốc. Đầu bếp của nhà hàng – Samia Ahad – là người Pakistan được đào tạo về ẩm thực Pháp ở New York, Mỹ. Các món ăn đặc sắc tại nhà hàng nên trải nghiệm là: bánh bao gà kiểu Nepal, sườn cừu Harissa và Salad tôm tẩm ướp kiểu Thái.

Bobby’s Taproom Grill & Ribs

• Địa chỉ: 07 – B1, Chiijmes, 30 Victoria Street, Singapore.

Nằm ở trung tâm của Chijmes, Bobby’s Taproom Grill & Ribs được thiết kế với vẻ ngoài “công nghiệp’” với rất nhiều thép và bức tường gạch đỏ gợi lên bầu không khí của miền Tây hoang dã. Bầu không khí được cân bằng lại nhờ các tác phẩm nghệ thuật bắt mắt và đồ nội thất bằng gỗ. Bobby’s Taproom Grill & Ribs nổi tiếng vì món sườn nướng mọng nước hấp dẫn và các món ăn như: Pizza, mì Ý và đồ ăn kiểu Mỹ.

Quầy bar của nhà hàng phục vụ các loại Cocktail hấp dẫn. Món yêu thích của thực khách là: Margaritas, Mojitos, Singapore Sling. Thậm chí còn có một khu vực dành riêng cho khách mua rượu vang hoặc rượu cao cấp để thưởng thức. 

The Berlin Bar & Restaurant

• Địa chỉ: B1-06 Chijmes, 30 Victoria Street, Singapore.

“The world’s too small for walls” (Thế giới quá nhỏ bé đối với những bức tường) – đây là câu được ghi trong bức tường chính của The Berlin Bar & Restaurant. Với ý nghĩa, chỉ cần tới Berlin, mọi người sẽ được gắn kết lại với nhau. Không gian chọn màu nâu làm chủ đạo kết hợp với nội thất bằng gỗ đem lại không gian lãng mạn.

Thực đơn gây “nghiện” ở đây như: Grandma’s Traditional Chicken Curry, Classic Carbonara, Berlin’s Platter, Berlin’s Fish & Chips, Hawaiian Pizza. Ở đây còn có một loạt các loại đồ uống có cồn và không cồn cho thực khách thoải mái lựa chọn.

Đến với The Berlin Bar & Restaurant, thực khách có thể quay ngược thời gian, nơi mà nhạc sống và DJ mang đến âm nhạc chất lượng với sự giao hòa độc đáo của cũ và mới. Du khách sẽ được nghe John Molina & Krueger biểu diễn và thưởng thức bữa ăn ngoài trời. Thật tuyệt phải không?

IndoChine

• Địa chỉ: 01-21/22 Chijmes,30 Victoria Street, Singapore

IndoChine có không gian ngoài trời, cùng với cây xanh tạo cảm giác thoải mái cho thực khách. Phong cách pha trộn giữa Châu Á và Châu Âu làm phù hợp với khách du lịch đến từ mọi nơi trên thế giới.

IndoChine có thực đơn phong phú, đặc biệt trong đó có những món ăn của Việt Nam, Lào và Campuchia. Uống một ít rượu vang đỏ và thưởng thức đồ ăn tại IndoChine, sẽ không khiến du khách thất vọng đâu!

Whitegrass

• Địa chỉ: 01-26/27 Chijmes, 30 Victoria Street, Singapore.

Toạ lạc trong khu vực Tượng đài Quốc gia Chijmes là Nhà hàng Whitegrass nổi tiếng đạt sao Michelin ở Singapore. Du khách sẽ bị mê hoặc bởi không gian sang trọng, kiến trúc tinh tế và đặc biệt hơn là những bức tranh trên tường. Với nội thất màu pastel gợi lên cảm giác lãng mạn, nhẹ nhàng. Thế nên đây là nơi hoàn hảo để tổ chức một ngày kỷ niệm trọng đại hay một đêm hẹn hò đơn giản của các cặp đôi.

Whitegrass là sự giao hòa giữa các món ăn cổ điển của Pháp với ẩm thực hiện đại của Nhật Bản. Thực đơn tại đây được lấy cảm hứng theo các mùa, tạo nên sự hòa hợp với từng khoảng thời gian trong năm. 

Capella

• Địa chỉ: #01-29 Chijmes, 30 Victoria Street, Singapore.

Mang phong cách sang trọng của nước Ý và được trang trí bằng những tấm đồng màu đỏ tía, Capella sẽ là một nơi nghỉ chân hoàn hảo sau khi du ngoạn xung quanh khu dân cư gần đó. Hãy đến và thưởng thức các món như: sò áp chảo với măng tây, Pasta tóc thiên thần và tôm nướng, thịt bò và thịt cừu với sốt Feta, ngoài ra còn có bánh Manjari phủ đầy Chocolate và nhiều món hấp dẫn khác nữa.

La Viva Spanish Tapas & Bar

• Địa chỉ: #01-12/13/14, 30 Victoria Street, Singapore.

Đến với La Viva Spanish Tapas & Bar, du khách sẽ được thưởng thức hàng loạt các món ăn truyền thống Tây Ban Nha như: Cocktails Sangria, Gazpacho, Paella, Calamari. Du khách còn có thể chọn ngồi bên trong hoặc ngoài trời để thưởng thức các món ngon này.

Lei Garden

• Địa chỉ: #01-24 Chijmes, 30 Victoria Street, Singapore.

Có mặt trên 5 quốc gia và 2 chi nhánh tại “quốc đảo Sư Tử”, Lei Garden sẽ mang đến cho du khách trải nghiệm những món ăn theo phong cách Quảng Đông. Trong nhiều năm qua, nơi này đã cho ra đời những món ăn kết hợp giữa hiện đại và phong cách Trung Quốc truyền thống, có thể kể đến như: thịt lợn nướng giòn, súp ốc biển, sò nướng và đậu phụ.

Glasshouse

• Địa chỉ: 01-K11 Chijmes, 30 Victoria Street, Singapore.

Như tên gọi của nó – “Glasshouse” có không gian bao phủ bởi tường kính, tràn ngập ánh sáng tự nhiên. Nơi này đem lại cảm giác thoáng mát, gần gũi với thiên nhiên. Chọn gam màu trắng làm chủ đạo, tạo làm bừng sáng Glasshouse giữa nhiều nhà hàng xung quanh. Vậy nên đây là địa điểm check-in sống ảo được nhiều người lựa chọn khi đến với Chijmes.

Menu ở Glasshouse khá đơn giản, chủ yếu là Coffee, bánh mì nướng thủ công, còn có một số loại bánh ngọt. Coffee ở Glasshouse được đánh giá có chất lượng khá ổn. Hạt cafe được nhập từ nhiều nhà rang xay, nên mỗi lần ghé là một trải nghiệm khác nhau. Còn gì tuyệt vời hơn khi nhấm nháp một tách Coffee với bánh mì đặc trưng, không gian yên tĩnh và bắt đầu một ngày mới nào!

Nếu có dịp du lịch Singapore và muốn thưởng thức những món ăn ngon hấp dẫn, du khách hãy thử một lần ghé đến 9 địa chỉ tại Chijmes mà chúng tôi giới thiệu trên đây nhé! Du khách sẽ không phải hối tiếc về điều này.