Tỉnh Ibaraki của Nhật Bản thu hút lữ khách bởi nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn cùng những lễ hội văn hóa đặc sắc. Không những thế, vùng đất này cũng ghi dấu ấn đậm nét trong lòng du khách thập phương bởi một “kho tàng” bánh ngọt vô cùng đặc trưng, đa dạng.

Bánh Okukujiran

Bánh ngọt nhân kem Okukujiran được lựa chọn là loại bánh mì ngọt ngon nhất bởi báo chí địa phương tỉnh Ibaraki. Bánh được làm từ trứng gà Okukuji trong các nông trại nằm ở phía bắc Ibaraki. Trứng gà Okukuji có lòng đỏ đậm kết hợp với sữa tươi địa phương làm nên lớp bánh vừa mềm vừa thơm. Bên cạnh đó, nhân kem mịn, béo ngậy chắc chắn sẽ để lại ấn tượng khó quên.

Bánh Sweet Marron

Sweet Marron là một món bánh ngọt được sản xuất tại thành phố Kasama (thuộc tỉnh Ibaraki) – nơi có lượng hạt dẻ nhiều nhất Nhật Bản. Bánh Sweet Marron được làm bởi hạt dẻ nghiền nhuyễn cùng một chút bột mì, thêm chút đường và được nướng chín cẩn thận. 

Bánh Melonpan

Ibaraki là nơi có sản lượng dưa và khoai lang nhiều nhất Nhật Bản, bên cạnh đó, sản phẩm được làm ra từ dâu tây cũng có sản lượng đứng thứ 2 Nhật Bản. Bánh Melonpan là loại bánh sử dụng mứt dưa, dâu tây và khoai lang ngọt để làm nhân. Bánh có kích thước nhỏ, vừa miệng cắn. 

Bánh Yoshiwara Denchuu

Bánh Yoshiwara Denchuu là một loại bánh được làm từ gạo Mochi và phủ bột Kinako (đậu nành rang). Loại bánh này luôn được làm bằng tay bởi các nghệ nhân với thành phần hoàn toàn không chứa chất phụ gia. Bánh dẻo có vị ngọt nhẹ cùng với vị thơm của gạo mochi và đậu nành chắc chắn sẽ để lại một ấn tượng khó quên trong lòng thực khách.

Bánh Baumkuchen táo

Nhân bánh là một quả táo Okuchiji đặc sản bọc trong một lớp bánh Baumkuchen. Vị chua ngọt đặc trưng của táo hòa quyện với lớp bột mềm mại được nướng chín kĩ càng là điểm độc đáo của món bánh này.

Nếu được một lần ghé thăm vùng đất Ibaraki xinh đẹp trong hành trình du lịch Nhật Bản, du khách đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức hương vị ngọt ngào của 5 món bánh như chúng tôi vừa giới thiệu trên đây nhé! Du khách cũng đừng quên mua chúng về làm quà cho người thân, bạn bè của mình!