5 Món ngon nổi tiếng nhất châu Âu

Pizza, Sunday Roast, Palačinky… là 5 món ăn nổi tiếng nhất châu Âu mà bạn không nên bỏ lỡ nếu đang có kế hoạch du lịch đến lục địa già.

Tương tự như nền văn hóa, ẩm thực của các quốc gia tại châu Âu rất đa dạng và phong phú. Nếu đang chuẩn bị đi du lịch Châu Âu thì bạn nhất định phải thử 5 món ăn nổi tiếng nhất châu Âu dưới đây nhé!

1. Pizza và pasta – Ý

Khi nhắc đến ẩm thực ý thì từ thực khách sành ăn đến người bình thường cũng sẽ nghĩ ngay đến món Pizza Ý thơm lừng nóng hổi và món mì spaghetti.

Không quốc gia nào trên thế giới làm bánh pizza ngon như Ý, đế bánh là từ lúa mì nướng trên than hồng đỏ rực nên đế bánh vàng ươm, giòn rụm, phía trên bề mặt bánh phủ đầy đủ topping cùng với lớp phô mai mozzarella béo ngậy. Pizza nóng hổi chấm cùng tí tương ớt đỏ và tương cà chua, ăn vào là ngất ngây hương vị.

Mì spaghetti là món ăn nổi tiếng thứ 2 của vương quốc hình chiếc ủng, mì được làm từ lúa mì cứng, được hong khô và có màu vàng. Spaghetti từng là món ăn đường phố được yêu thích nhất ở Ý vào thế kỳ XVII, sau khi luộc chín mì đầu bếp sẽ chế biến kết hợp với nhiều loại nước sốt như kem, cà chua, bò hầm, hải sản … tùy vào khẩu vị người ăn mà chọn loại nước sốt phù hợp.

2. Sunday Roast – Anh

Là mon ăn truyền thống của Vương Quốc Anh, Sundat Roast bao gồm các loại thịt tẩm ướp gia vị nướng trên than đỏ, khoai tây nướng và các loại rau củ quả khác nữa.

Sundat Roast  này được dùng kèm với nước sốt chua ngọt, nước sốt tỏi tây và bánh Yorkshire, bông cải xanh,… Đặc biệt còn có thể ăn kèm với hạt dẻ, hạt bí đều rất ngon.

3. Bánh Palačinky – Cộng hòa Séc

Vốn nổi tiếng với những loại bia pilsner tuyệt vời, bánh Palačinky là những miếng bánh kếp Séc mỏng trông giống như bánh crepes của Pháp, nhưng cách chế biến và loại bột thì khác nhau.

Bánh Palačinky có 2 loại. Loại được cuộn tròn và ăn kèm với mứt, trái cây, kem hoặc các loại hạt, phù hợp với những người hảo ngọt.

Đối với những thực khách thích ăn mặn thì hãy chọn bánh Palacinky nhồi thịt, pho mát và rau bina. Bánh Palačinky có thể được tìm thấy dễ dàng trong các quán cà phê, các quán ăn xung quanh trung tâm thành phố.

4. Carbonnade Flamande – Bỉ

Carbonnade Flamande là món thịt hầm nổi tiếng của ẩm thực Bỉ với nguyên liệu chính là thịt bò, hành tấy và bia.

Thịt bò và hành tây được xắt miếng vừa ăn, tẩm gia bị và hầm chung với bia trong nhiều giờ liền để tạo độ mềm, ngọt. Người chế biến còn có thể cho thêm húng tây, vụn bánh mì hoặc nấm thái nhuyễn để món ăn thêm đậm đà hương vị.

Món carbonnade Flamnade được chế biến với bia Old Brown Beer, Brune Abbey hoặc Flanders Red…. Bên cạnh đó, Carbonnade Flamande còn được cho vào một ít rượu vang để làm tăng thêm hương vị cho món ăn.

5. Fondue – Thụy Sĩ

Là món ẩm thực đến từ vùng núi cao để xua tan những cơn gió lạnh mùa đông. Fondue đặc biệt vì chính sự đơn giản trong cách chế biến.

Fondue còn gọi tắt là lẩu phô mai, một hoặc nhiều loại phô mai khác nhau sẽ được đun chảy trong một chiếc nồi nhỏ. Chiếc nồi này được đặt trên một chiếc bếp bằng cồn hoặc nến để giữ cho phô mai luôn ấm nóng và ở dạng lỏng. Fondue ăn kèm bánh mì nóng cắt miếng nhỏ, các loại đồ nguội như thịt hun khói, xúc xích, salami, và một vài loại rau củ như khoai tây hay nấm.

Có thể bạn không quen vì sự béo ngậy, đặc quánh của các loại phô mai nhưng rồi bạn sẽ nhanh chóng bị chinh phục bởi sự béo bùi của phô mai nóng cùng hương thơm từ gia vị như tiêu đen, tỏi khô…

Hy vọng 5 món ngon nổi tiếng nhất châu Âu vừa được Tour24h chia sẻ, sẽ giúp cho hành trình du lịch và khám phá ẩm thực châu Âu của bạn thêm phần thú vị. Chúc bạn và gia đình có chuyến du lịch châu Âu tuyệt vời!

9 điểm đến từ màn ảnh mà bất kì ai cũng nghĩ là “thật”

Bán đảo Philae ở Ai Cập, lâu đài Bran ở Romanica, ban công của nàng Juliet ở Italy, bán đảo Philae ở Ai Cập, lâu đài Bran ở Romanica… là các điểm đến nổi tiếng trên màn ảnh, nhưng thực tế nguồn gốc của chúng không khớp với lịch sử và thậm chí không tồn tại.

Read More “9 điểm đến từ màn ảnh mà bất kì ai cũng nghĩ là “thật””

10 nơi chuyên gia Lonely Planet khuyên khách Việt khám phá

Trưởng ban biên tập của chuyên trang du lịch Lonely Planet, Tom Hall vừa gợi ý 10 điểm đến đáng thử trong năm 2016 cho độc giả.

10 noi chuyen gia Lonely Planet khuyen khach Viet kham pha 1.1

10 noi chuyen gia Lonely Planet khuyen khach Viet kham pha 1.2

10 noi chuyen gia Lonely Planet khuyen khach Viet kham pha 1.3

10 noi chuyen gia Lonely Planet khuyen khach Viet kham pha 1.4

10 noi chuyen gia Lonely Planet khuyen khach Viet kham pha 1.5

10 noi chuyen gia Lonely Planet khuyen khach Viet kham pha 1.7

 

10 noi chuyen gia Lonely Planet khuyen khach Viet kham pha 1.8

10 noi chuyen gia Lonely Planet khuyen khach Viet kham pha 2.0

10 noi chuyen gia Lonely Planet khuyen khach Viet kham pha 1.9

10 noi chuyen gia Lonely Planet khuyen khach Viet kham pha 2.1

10 noi chuyen gia Lonely Planet khuyen khach Viet kham pha 2.2

Tom Hall là trưởng ban biên tập của chuyên trang du lịch Lonely Planet nổi tiếng toàn cầu. Ngoài ra, anh còn phụ trách loạt bài “Ask Tom” hàng tuần trong mục du lịch của The Guardian, cũng như đóng góp cho nhiều tờ báo uy tín của Anh, Ireland và châu Âu.

Anh thường xuyên xuất hiện trên các bản tin và sự kiện du lịch của BBC, gm.tv, Radio One, Sky News, và CNN. Tom Hall là tác giả cuốn Cẩm nang du lịch tuyệt nhất từng có của Lonely Planet. Năm 2010, anh được bầu chọn là Phóng viên du lịch trực tuyến của năm tại giải Du lịch Báo chí của Anh.

Theo Zing News

10 hòn đảo thanh bình vắng bóng động cơ ô tô

Đi du lịch Châu Âu, Mỹ và một số quốc gia phương Tây khác du khách sẽ được sống trong không gian thanh bình yên tĩnh và rất trong lành. Vì nơi đây hoàng toàn không có động cơ xe ô tô. Tuy nhiên, du khách sẽ phải di chyển bằng ngựa, lừa hoặc đi bộ.

Read More “10 hòn đảo thanh bình vắng bóng động cơ ô tô”

Tour đi bộ khám phá Lon don miễn phí trong 24h

Đi du lịch Anh đến Lon don, du khách có thể tham gia Free London Walking Tour và khám phá những điểm đến nổi tiếng nhất của London mà không phải trả bất kỳ chi phí dịch vụ nào, chỉ cần một ít tiền bồi dưỡng cho hướng dẫn. Trong hành trình đi bộ khám phá London, HDV sẽ giới thiệu ba hành trình miễn phí thực hiện mỗi ngày với thời lượng trung bình 2 giờ/hành trình.

Read More “Tour đi bộ khám phá Lon don miễn phí trong 24h”

Châu Âu là nơi có phí hẹn hò đắt nhất thế giới

Du lịch Anh quốc nổi tiếng xa hoa và đắt đỏ, bởi thế một buổi hò hẹn của những cặp tình nhân ở Anh cũng khá tốn kém. Mời bạn cùng Viet Viet Tourisum điểm qua những đất nước có mức hẹn hò cao và thấp nhất thế giới tương đương với mức phí chi dùng sinh hoạt và chất lượng đời sống ở các quốc gia ấy các bạn nhé!

Read More “Châu Âu là nơi có phí hẹn hò đắt nhất thế giới”

Truyền thuyết về hang Mẹ Shipton và chiếc giếng hóa đá ở Anh

Bạn có tin rằng chú gấu Teddy hoặc bất kỳ đồ vật gì của mình cũng có thể hóa đá trong thế giới hiện đại ngày nay mà không cần đến ảo thuật hay một câu chuyện cổ tích? Tất cả mọi thứ đều có thể thành hiện thực khi bạn treo chúng tại chiếc giếng Petrifying well. Một trong những điểm du lịch kỳ lạ hút khách ở Anh.

Read More “Truyền thuyết về hang Mẹ Shipton và chiếc giếng hóa đá ở Anh”

Lộng lẫy sắc màu lễ hội hóa trang lớn nhất châu Âu

Lễ hội Notting Hill Carnival tổ chức tại London, Anh diễn ra vào những ngày cuối tháng 8 hàng năm là dịp để khách du lịch cùng tham gia vào lễ hội hóa trang đầy sắc màu. Ngày 30, 31/8 du khách và người dân hòa vào không khí sôi động của các màn trình diễn ấn tượng và tham gia hóa trang với gia đình.

Read More “Lộng lẫy sắc màu lễ hội hóa trang lớn nhất châu Âu”